天麻种植过程中,绿霉是最常见、危害的病害之一。绿霉一旦爆发,会快速侵染菌材、麻种,导致菌材腐烂、天麻停止生长、烂麻减产。天麻绿霉防治要从源头抓起,贯穿种植全过程。首先,基质必须彻底,高温暴晒或药剂均可,杀灭杂菌孢子。其次,菌材要新鲜无霉变,蜜环菌菌种纯度高,避免带入杂菌。种植环境保持通风、控湿,避免长期高湿闷热,绿霉在高湿条件下扩散最快。发现局部绿霉感染,要及时隔离处理,清除病料,并对周边进行,防止扩散蔓延。筐栽天麻和大棚天麻密度高,更要重视通风降湿。科学防治绿霉,不用过度依赖药剂,以环境调控、无菌操作、健康菌材为主,就能实现种植。
冬季气温低,大棚天麻防冻管理至关重要。天麻虽然在低温下进入休眠,但长期极端低温仍会造成冻害,导致麻种、烂麻、蜜环菌死亡,影响来年产量。大棚天麻防冻要从保温、增温、控湿三方面入手。夜间关闭通风口,加盖保温膜或保温被,保持棚内温度稳定。基质保持适度干燥,湿度过高更容易受冻。合理控制棚内湿度,减少结露,避免冻害加病害。寒潮来临前提前做好防护,确保温度不低于范围。防冻工作做到位,天麻才能越冬,来年春季正常萌发、快速生长。大棚防冻是天麻稳产的关键环节,不可忽视。
天麻采收时间直接影响品质与收益。商品天麻采收期在休眠期,即秋季停止生长后到春季萌芽前。此时天麻充实饱满、药效高、折干率高,卖价。采收过早,麻体嫩、水分大、产量低;采收过晚,易腐烂、空心、品质下降。种麻采收可适当提前,便于储存和移栽。采收时轻挖轻放,避免碰伤表皮。不同海拔、不同种植模式采收时间略有差异,大棚天麻可根据生长情况灵活调整。掌握采收时机,是提升天麻种植效益的重要技术。
天麻种植筐栽模式干净、、便于管理,深受种植户欢迎。筐栽天麻移动方便,可在庭院、大棚、室内摆放,不占耕地。筐内基质疏松透气,不积水、不板结,绿霉发生率低。筐栽便于控制温湿度,冬季防冻、夏季降温更简单。采收方便、不伤麻,适合培育优质种麻和商品麻。筐栽技术易学,基质配比标准化,管理流程简单,非常适合新手和规模化种植。筐栽天麻产量稳定、品相好,是现代种植的优选方式。
