据说，还是因为头发中的蛋白质，是水产生物最需要的“补充能量”。
除了这些，它还可以用在发饰上。
就像我们见到的一些发簪中，就有头发的存在，至于为何会如此，想必也是因为它的坚韧程度，这样在制作某种造型的时候不易折断。
不过，更多的应该是觉得珠宝首饰中含有头发，是有某种含义加持。毕竟在古代头发是很珍贵的，却能流传下这种文化来，想必也有它的价值存在。
不管怎么说，头发对某种程度上讲，是一种稀缺的资源，而且还不用担心会有亏本买卖。
至于去农村的主要原因还得是，她们觉得没什么用，反正还能挣钱，何乐不为呢。
但是在城市却不这样，人们往往喜欢烫染头发，做一些喜欢的造型。而且卖头发的这些钱，还值不了多少钱，根本没必要留着去卖。
因为她们把自己的头发卖掉之后，就能拥有一笔数额不小的零花钱，而这笔钱的去向是可以自己掌握的。
当然也有父母哄自己孩子去卖头发，一是头发长了，家长没时间给她梳理，她自己又不会，头发就这样散下来披着，长时间下来头发里可能会有虱子等寄生物。
二是孩子卖掉自己的头发之后，那笔钱可以让自己拿着，就相当于自己挣了一笔钱，虽然这笔钱是卖头发挣来的，但是父母往往会以孩子小，还不知道怎么用钱为理由，把她们的钱“据为己有”。
有时候一些找不到购买渠道的小作坊，会选择去理发店那收，一些客人剪下来的碎头发，对于他们来说也是可以用的，只要头发，不管是短的长的，发质好还是发质坏，他们都不是很在意。
毕竟保养再好的头发，都是需要将它们加热分解的，因为头发里面含有大量的角质蛋白，在经过一系列加工后，会生产出人体需要的营养物质蛋白质，而蛋白质又是制造酱油的主要原料之一。