有人发现，头发含有非常丰富的蛋白质，如果进行分解之后，那么至少能够分解出二十多种氨基酸。
而氨基酸，则是制作酱油的时候要用到的。
在上个世纪九十年代的时候，有人发现了用头发水解的方法来制作酱油，也就是说，只需要把收来的头发加入酸性溶液，然后发生水解反应。
理发店废弃的碎头发，其实有着诸多意想不到的用途。那么，这些被剪掉的头发究竟流向了何处呢？其中，假发是这些头发的主要衍生品。通常，会有专门的零散头发收购商定期前来，对符合一定长度标准的头发进行批量收购。然而，只有长度达到25厘米以上的头发，也就是大约及肩短发的长度，才更有可能被视为有价值而受到收购商的青睐。
我们可以把头发当作是一种再生资源，应用于畜牧业中。根据数据显示，一头牛一年可以产出约15公斤左右的新鲜毛发，而一只羊的羊毛也能达到3-6公斤左右。
为了确保动物的健康，通常会在它们身体不适时剪下部分毛发。因此，只要正确分类和管理，毛发就能成为有价值的生物质能源，转化为肥料或其他有用的化学产品，从而减轻环境压力并降低农业生产成本。
一项研究结果显示，每克头发包含超过2%的氮元素，而这正是组成蛋白质的重要组成部分。同时，头皮油脂也被证明具有效果，有助于预防皮肤炎症。
在此基础上，科研人员开发出一系列以头发为主要原料的生物降解性新材料，比如缓释微粒和支架结构。通过对特定疾病的研究，医疗设备的研发及保健产品改善等方面发挥积极作用。