苏州辣妈餐饮管理有限公司:辣妈销魂排骨,曼谷有名小吃,52种中药材入味、研磨成粉搭配可制作出上百种产品、性质温和、营养入骨、具有滋阴补气增强、食用起来不油不腻不上火、独特口味、外酥里嫩、回味无穷。
销魂排骨 历史典故
公元(1767年)曼谷王朝帝王昭丕耶却克里来到了泥海的沼泽地游玩。吹着风,不觉间闻到香味扑鼻,顿觉食欲难耐,闻香寻去,穿过街头一看对面木屋内有位女士正在炸肉,炸排骨,旁边有两位少女用手摇晃着水壶,于是坐下观赏,叫(Khun)女士送上茶和排骨,顿时香味四溢,食后手指留香,连连称赞,不觉中连吃几斤,仍意犹未尽。天已黑忙叫(Khun)女士打包带回湄南河以西的吞武里宫中越吃越想吃,回味无穷,难以忘怀,昭丕耶却克里 在1782年自立为王后史称(拉玛一世)终于把都城从湄南河以西的吞武里迁到河东的曼谷,在此造宫殿修城墙,围绕着(Khun)女士的店建了九条街。于是命人取笔墨写下了曼谷街景销魂排骨。赠店名与妇人,经过代代相传至今成为曼谷有名的地方小吃。每天顾客盈门飘香四溢。
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