商品的鲜活度高
对鲜活商品来说，其价值主要集中在其鲜活的品质上，逝去了这一品质，商品的价值就会大大降低，可以说快速加上全球密集的航空运输网络，使得可望而不可及的鲜活商品得以进入远距离市场，到达更多消费者的餐桌。及促进了鲜活商品的生产，又改善了人类的生活品质
可节省生产企业的相关费用
虽然航空运输的费用要高于其他运输费用若干倍，但由于航空运输的快捷性可加快生产企业商品流通的速度，企业存贷可以相应的减少，占用的资金可以迅速回收，也就大大节省了利息费用。另外，由于在运输过程中商品损坏减少，包装可较其他运输方式简化，保险费用和包装费用可以大大降低
航空货运则主要采用集中托运的形式，或直接由发货人委托航空货运代理人进行，货物到达目的地后再通过发货地航空货运代理的关系人代为转交货物到收货人的手中。业务中除涉及航空公司外，还要依赖航空货运代理人的协助。经营航空快递的大多为跨国公司，这些公司以独资或合资的形式将业务深入世界各地，建立起全球网络。航空快件的传送基本都是在跨国公司内部完成。而国际邮政业务则通过万国邮政联盟的形式在世界上大多数国家的邮政机构之间取得合作，邮件通过两个以上国家邮政当局的合作完成传送。
使用单据
航空货运使用的是航空运单，邮政使用的是包裹单，航空快递业也有自己的独特的运输单据——交付凭证（Proof of Delivery，POD）。交付凭证一式四份。联留在始发地并用于出口报关；第二联贴附在货物表面，随货同行，收件人可以在此联签字表示收到货物（交付凭证由此得名），但通常快件的收件人在快递公司提供的送货纪录上签字，而将此联保留；第三联作为快递公司内部结算的依据；第四联作为发件凭证留存发件人处，同时该联印有背面条款，一旦产生争议时可作为判定当事各方权益，解决争议的依据。