当前位置 > 首页 >详细页面
    联系我们

    地址:重庆市陈家坪金冠大厦(陈家坪长途汽车站旁,陈家坪展览中心对面)

    联系:巴渝职校

    手机:

    电话:

    小程序

    重庆烧烤培训招生,包学会,不会下期免费再学

    2024-02-13 10:24:01 454次浏览
    价 格:面议

    高级万州烤鱼创业开店班

    学期:10-15天

    包学会,不会下期免费再学

    一、学员必须熟练掌握麻辣烤鱼、泡椒烤鱼、香辣烤鱼、豆豉烤鱼、霸王油淋烤鱼、尖叫翡翠烤鱼、辣妹泼辣烤鱼、绝代双椒烤鱼等各味型主料的调制配方和操作技术。学员必须熟练掌握麻辣烤鱼、泡椒烤鱼、香辣烤鱼、豆豉烤鱼、霸王油淋烤鱼、尖叫翡翠烤鱼、辣妹泼辣烤鱼、绝代双椒烤鱼等各味型主料的调制配方和操作技术。

    二、学员必须熟练掌握烤鱼的加工处理和片鱼时的刀工技术。

    三、学员必须熟练掌握腌泡烤鱼时的汤料制作配方和操作技术。

    四、学员必须熟练使用烤鱼的工具盒烤鱼时火候的掌握。

    五、学员必须熟练掌握各味型烤鱼的调料配制技巧和绝密配方。

    六、学员必须熟练掌握烤鱼需用的调料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。

    七、学员必须熟练掌握烤鱼装盘技巧、点缀拼盘技术八、熟悉行业特性,了解市场行情,老师传授开店经验,分析策划,合理规避风险。

    【首创特色烤鱼】

    霸王油淋烤鱼、尖叫翡翠烤鱼、辣妹泼辣烤鱼、绝代双椒烤鱼

    【三大秘方】

    秘制腌料汁

    味绝秘制烤鱼底料

    特色秘制糊辣油

    【特色凉拌菜及私家卤菜品】

    乱棒黄瓜、刮刮凉粉、凉拌三丝、凉豇豆

    卤鸡爪、卤鸡翅尖、卤汁牛肉、卤小肚

    创业好项目,掘金真保障! 学正宗万州烤鱼就到重庆巴渝职校!烤鱼、烧烤让您发家致富! 香辣干锅排骨、馋嘴干锅牛肉、特色干锅肥肠、特色干锅兔、馋嘴干锅耗儿鱼、特色干锅香辣虾等十余种干锅系列的秘制方法和全部制作技术。所有技术均由老师手把手教学!让学员熟练掌握各类干锅制作技术。

    万州烤鱼培训

    自主开店创业掘人生桶金,巴渝职校助您人生迈向成功。 万州烤鱼店近年来风靡全国,烤鱼鲜、香、麻、辣各种口味俱全,肉质鲜嫩,风味独特,深受各地食客的追捧。万州烤鱼既可开小店、大排档,又可以进入饭店,可选择面也是很广的。成本与利润方面,一锅万州烤鱼的成本在20余元,利润可以达到一半以上。

    首先是门店房租和转让费用

    目前一线城市的租金大约在100元/平米左右,交租也都是半年交一次,或者是一年交一次,我们设定门店实际使用面积是30平方米,那么一个月的店租就是3000元,半年就是18000元,这个是老黄叔预估的的店面租金了(店铺位置太偏僻不算)。

    当然,现在几乎所有的店面还有一个转让费,作为一个位置不是特别好,店铺面积不是很大的铺位,一般的转让费可以先做一个大概的预估,20000元其实是可以接受的(起码要保证还有一年的经营时间)。

    门店装修+水电费用

    店铺选好了,接下来就是门店的装修了。

    一个30平方米的店铺,如果不需要装修非常的豪华,一般每平米装修按600元算可以搞定的,30平米就是18000元,这个是一般的预算。店铺装修包括了店铺的水、电、通风、排烟、顶、墙壁、地面、厨房等。

    门店做餐设备+做餐原材料费用

    一般一部餐车的成本是3000元左右,收银台、收银机、冰箱、空调(风扇)、锅碗瓢勺、柜、碗筷等预估需要10000元,总共预计需要准备13000元。

    人工成本费用

    广州这边的人工成本大概是2800元/人,包吃不包住,深圳大概是3000元/人,当然,如果自己不请人,那么这一块就可以免了。

    宣传营销费用

    餐饮店开业,肯定是需要做一些宣传广告和营销的,比如开业海报、灯箱、菜单、横幅、KT版等,预估2000元可以解决。

    店铺备用金和其他费用

    后还有一部分钱是留着备用的,包括其他一些日常开支,比如办理证件、安装网线电话等。弄完这些,差不多一家小店也就开起来了吗,大概可以准备个10000元可以了。

    综上所诉,开一家30平左右的店面,大概准备个8万左右就可以了,就可以撸起袖子加油干啦!

    网友评论
    0条评论 0人参与
    最新评论
    • 暂无评论,沙发等着你!
    被浏览过 4507182 次     店铺编号11320969     网店登录     免费注册     技术支持:炒米网     专属客服:杨宇    

    9

    回到顶部