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    重庆正宗小吃技术培训学校,提供对口的专业岗位

    2024-03-05 03:26:01 553次浏览
    价 格:面议

    麻辣烫技术培训安排:

    1、讲述麻辣烫的基础知识,向学员发烧烤资料;

    2、教学员认识调味料,了解调味料的味性及使用方法;

    3、教学员麻辣烫底料炒制熬制;

    4、教学员麻辣烫高汤熬制,保存方法;

    5、教学员麻辣烫骨汤调配,调整红汤的方法,串串香的调制方法;

    6、教学员麻辣烫秘制辣椒油的制作;

    7、教学员麻辣烫蔬菜的处理,制作方法;

    8、教学员荤菜,鱼类,海鲜类,豆制品的制作方法;

    9、教菜品的上串技术;

    酸辣粉培训的整套技术包括:烫粉、煮粉、汤底煮、油辣子制作、秘制辣油制作、牛羊肉和凉拌鸡浇头制作、原料的使用以及各种调味品的制备等。酸辣粉真的不需要专业设备,也不会有原材料采购的限制。只需要技术学习,一切都可以正常开放,不需要高额投资。真正做到小投资大回报。酸辣粉培训的核心是保证你只需要获得大家的使用和秘方表,并按照上面做,就能保证你能做出和大家口味完全一样的酸辣粉;而且你可以随时学习,直到你掌握为止。酸辣粉技术学习培训这套酸辣粉技术一般3天就能灵活运用。课程内容学好后,老师会一对一讲解酸辣粉详细的秘方操作方法。学生完全掌握后,可以单独开实体店,可以在大型商场、沿街店铺、摊位开酸辣粉。

    重庆市巴渝职业技术培训学校,是重庆市安监局、人力资源和社会保障局、社会发展局、物价局批准,重庆市餐饮业、机械加工业、服务业,企业内车辆定点培训学校,特种作业三级培训资质。在重庆市所属同行业中,招生、考证、就业、下岗职工培训、转岗培训、失业人员再就业培训、农村劳动力培训、在岗职工、农民工技能提升培训等多项综合指标考核年年名列前茅,是百万农村劳动力转移就业培训工程中标学校。

    肠粉生意可以说很容易做,去工业区。蔬菜市场。学校看看,很多肠粉,现在是零食行业的热点,只要你选择合适的投资项目,找到一个好的商业场所,学习生产技术,基本上开一特的肠粉店不是问题。肠粉技术培训内容:

    1.原材料市场采购技巧*学生可以直接从我们中心购买肠粉机,也可以带学生去市场采购。

    2.调制肠粉专用粉的方法。

    3.拉制肠粉。

    4.肉汤卤制作技术。

    5.老师指导学生亲自动手操作和作品点评。

    6.后期电话咨询,解决开店难题。

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